2. 위 호와 관련한 식품수급사정에 의해 2022학년도 10월 6일,7일 일부메뉴와 10월 11일-10월13일 일부메뉴
수정을 아래와 같이 요청합니다.
| 일자 | 기존식단 | 변경식단 | 비고 |
| 10/6 | 찰보리밥- 꽃게된장국-(5.6.8.13.17.18.) 한방수육-(5.6.10.) 쫄면야채무침-(5.6.) 배추겉절이-(9.13.) 쌈장-(5.6.) |
찰보리밥- 꽃게된장국-(5.6.8.13.17.18.) 닭다리살스테이크(2,5,6,15) 쫄면야채무침-(5.6.) 배추겉절이-(9.13.) 쌈장-(5.6.) |
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| 10/7 | 흑미밥- 쇠고기미역국-(5.6.13.) 버섯잡채-(5.6.8.) 제육볶음-(5.6.10.13.) 배추겉절이-(9.13.) |
흑미밥- 쇠고기미역국-(5.6.13.) 버섯잡채-(5.6.8.) 춘천닭갈비-(2,5.6.10.15.) 배추겉절이-(9.13.) |
| 일자 | 기존식단 | 변경식단 | 비고 |
| 10/11(화) | 찹쌀현미밥- 쇠고기무국(채)(5.6.) 돈육콩나물찜-(5.6.10.) 오이깍둑무침-부추(5.9.13.) 구이김- |
찹쌀현미밥- 부대찌개-(1.2.5.6.9.10.12.13.) 갈치구이-(5.6.) 오이깍둑무침-부추(5.9.13.) 구이김- |
변경식단의 갈치구이 식재료인 “갈치살”은 10월 입찰품목에 없으므로 수산물 업체에게 입찰외 품목 발주요청이 필요합니다. |
| 10/12(수) | 찹쌀밥- 감자스프-(2.5.6.13.) 카프레제샐러드-(1.2.5.6.12.13.) 수제등심돈까스1.2.5.6.10.12/깍두기-(9.) 스테이크소스(건강식단)(2.5.6.12.13.) |
찹쌀밥- 감자스프-(2.5.6.13.) 카프레제샐러드-(1.2.5.6.12.13.) 등심돈까스-(1.5.6.10.) 깍두기-(9.) 스테이크소스(건강식단) |
변경 식단의 등심돈까스 식재료인 “돈까스(완제품)”은 입찰품목에 없으므로 공산품 업체에게 입찰외 품목 발주요청이 필요합니다. |
| 10/13(목) | 찹쌀현미밥- 오징어무국-두부(5.6.9.) 연두부-(5.) 돈육불고기-(5.6.10.) 배추겉절이-(9.13.) 양념장(5.6.) |
찹쌀현미밥- 오징어무국-두부(5.6.9.) 연두부-(5.) 메추리알모듬조림-(1.2.5.6.16.) 배추겉절이-(9.13.) 양념장(5.6.) |
끝.
